Il piatto tipico svizzero (e non solo)

È parecchio tempo che volevo scrivere questo pezzo…
Avevo già accantonato l’idea perchè ritengo che ogni cosa abbia un suo tempo.
Il post sul piatto tipico svizzero, teoricamente, andava fatto poco dopo il mio viaggio (di lavoro) a Zurigo.
Però un giorno passa e l’altro pure….
Morale della storia mi sono deciso solo ora a scriverne, mentre il viaggio è avvenuto ad inizio Marzo…

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